As lulinhas fritas são uma receita bastante conhecida e há várias formas de a fazer, mas à Algarvia é das mais conhecidas em Portugal. A receita usa ingredientes que provavelmente…
Croquetes de alheira são uma receita tão económica quanto versátil. São precisos apenas alguns ingredientes para fazer estes fritos que podem tanto servir de entrada como de prato principal ou…
Favas fritas são um dos mais procurados petiscos tradicionais, um pouco pelo seu sabor delicioso e um pouco por já serem algo tão tipicamente consumido que faz parte dos nossos…
A farinheira é um dos mais deliciosos e versáteis enchidos que temos em Portugal . Pode ser usada para fazer vários pratos e como tal há dúzias de receitas com…
A alheira, além de ser bastante saborosa, tem a grande vantagem de ser extremamente simples de preparar. Apesar de haver receitas mais ou menos elaboradas, uma alheira na frigideira é…
Os enchidos não são propriamente um bom amigo de quem está a fazer dieta ou procura não engordar. Como são feitos maioritariamente a partir da carne de porco, um chouriço…