Morcela branca: o que é, como preparar e onde comprar
A morcela branca é uma receita comum em vários países como a Escócia, Irlanda, Islândia e Brasil. Esta é semelhante a algumas receitas de morcela e chouriço de sangue, porém…
Origem de enchidos
Chouriço de sangue: o que é e como fazer
O chouriço de sangue é um enchido feito com grande parte dos ingredientes do chouriço, com a adição de sangue que lhe dá uma cor forte e própria. Note que…
Conheça a Origem da Alheira De Mirandela – Ajudou a Salvar Judeus
Não há nada como uma alheira de Mirandela, nem para a jornalista da BBC Theodora Sutcliffe que a chamou de "salsicha portuguesa que salvou judeus” por causa da sua incrível…